No Outono passado tive a oportunidade de visitar a linda e famosa cantina Marchesi Antinori no Chianti Clássico situada em San Casciano in Val di Pesa, Toscana.
Com sua arquitetura hiper moderna ( fruto de 7 anos de construção), em meio a uma vegetação típica toscana com panorama de tirar o fôlego, a Marchesi Antinori é destino top para os amantes do vinho e da culinária local.
No teto da renomada cantina, em meio a parreirais de uva, encontra-se o restaurante Rinuccio 1180, nome dedicado a Rinuccio di Antinori, fundador da cantina. A minha ida ao local foi no final do mês de Outubro onde as temperaturas amenas e os dias ensolarados te doam uma atmosfera única em meio as cores da estação. O restaurante é simplesmente lindo e a comida maravilhosa regada a um bom cálice de Chianti clássico.
No lugar também podemos fazer uma tour guiada, dentro da estrutura, onde podemos conhecer um pouco mais sobre a história da família; seja visitando o museu ou mesmo observando os barris onde são armazenados e envelhecidos os vinhos e no final da tour degustá-los( a pagamento) no espaço dedicado a venda dos mesmos. Seja qual for o motivo da sua visita, vai valer muito a pena ir a esse destino e voltar para casa com maravilhosas lembranças da Toscana e quem sabe com algumas garrafas de vinho como souvenir! Vamos as fotos? Baci baci gente linda.
A chegada a cantina Marchesi Antinori. O local é de fácil acesso partindo da Florença e possui uma ampla área de estacionamento.
A linda decor.
Me apaixonei põe essa rampa helicoidal
O lindo jaedim externo do restaurante Rinuccio 1180.
Que tal almoçar com esse panorama?
Os pratos podem ser combinados com uma mini degustação de vinhos da cantina Antinori.
A minha entrada: um flan crocante de queijo pecorino e ricota com mel e nozes. Simplesmente maravilhoso.
Como prato principal escolhi um filé com trufas e ervas aromáticas.
E como sobremesa um tortinha quente de chocolate com calda de morangos.
Não é lindo esse lugar?
Degtalhe especial da linda arquitetura no hall da entrada principal.
Dentro existe uma loja onde entre outras coisas podemos degustar e comprar vinhos da cantina.
Um dos vinhos mais famosos da cantina Antinori.
E essa vista com as cores do Outono?
Não vejo a hora de voltar. Até a próxima cantina Antinori.
