Recentemente estive em Veneza. Como vocês sabem é uma cidade que visito frequentemente e amo. E, junto com uma amiga italiana de Veneza, fomos tomar um aperitivo e almoçar em um Bacaro.
E você deve estar se perguntando: O que é isso? Um Bacaro o bacaréto, é um tipo de osteria veneziana simples, onde podemos achar uma diversidade grande de vinhos ao cálice, comidinhas, os conhecidos cichetti ( como exemplo podemos citar, mini sanduíches, torradinhas com o famoso bacalhau amanteigado típico veneziano, porções de camarões fritos, salmão ao forno etc). São lugares com poucas mesas ( para quem vai almoçar ou jantar precisa reservar com antecedência), e possuem um longo balcão com especialidades de Veneza.
Existem vários Bacaro espalhados pela cidade inclusive tem passeios gastronômicos que visitam os 6 mais famosos da cidade. São poucos os que oferecem serviço de restaurante (sentados nas mesas com refeições). A ideia legal dos Bacaro, que são frequentados seja por locais que por turistas, é exatamente essa: de curtir os amigos tomando um aperitivo no estilo low profile.
A nossa escolha foi a Osteria del Portego, que também tem serviço de restaurante. O lugar é bem aconchegantes e as comidinhas maravilhosas! Vale muito a pena ir lá. Super indico. Sem falar que os passeios ao redor do local é lindo. Fizemos o aperitivo e também almoçamos por la. Depois ainda aproveitei para fazer comprinhas e ver o pôr do sol na cidade antes de vir passar as férias no Brasil. Vamos as fotos?
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