Existem tantos fatores que nos fazem lembrar de um bom almoço ou jantar. A qualidade da matéria prima, a idéia da receita com a qual se torna um prato do cardápio,…
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Arte e fotografia Dicas de Viagem GastronomiaCastiglion del Bosco: uma vinícola na terra do Brunello
Setembro, cores e perfumes de Outono: época de colheita das uvas na Itália. Hoje falo sobre uma experiência maravilhosa que tive Toscana, em Montalcino, o berço do Brunello, um dos melhores vinhos…
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Per il nostro giro in Toscana, siamo tornati ad un albergo che ci piace tantissimo, ed in un posto bellissimo. Sto parlando del Hotel Relais Palazzo del Capitano. L’albergo, una bellissima…